De-kok-z'n-trots party (party 7)

All in party met koud-warm buffet de kok z'n trots nr. 3. Party 7; Een all-in-party waar tijdens de tocht een koud-warm buffet geserveerd wordt. Met deze party hoeft u zich geen zorgen te maken; alles is geregeld tegen een vaste prijs. 

Het buffet in dit arrangement is heel uitgebreid en biedt dus voor ieder wat wils!

Uw gasten worden ontvangen met koffie en gebak of een welkomsdrankje. Tijdens de vaartocht zijn alle drankjes onbeperkt naar keuze (excl. buitenlands gedistilleerd). Bij de drankjes wordt een klein bittergarnituur van blokjes kaas, stukjes worst en olijven geserveerd.

Koud-warm buffet: 

Samenstelling koud gedeelte

- Carpaccio van ossenhaas
- Assorti van buitenlandse ham en kaassoorten
- Authentieke rundvleessalade
- Ambachtelijke aardappelsalade
- Plateau van gerookte vis met o.a. zalm, makreel en forelfilet
- Gebakken scampi's gemarineerd in rode pesto
- Carpaccio van zalm met kappertjes, dille citroen en rode ui
- Hollandse garnalen, met huigsgemaakte whisky-cocktailsaus
- Frisse groene salade met garnituur
- Salade carprese
- Diverse broodsoorten
- Kruidenboter en roomboter
 

Samenstelling warm gedeelte

- Oosterse kip in ketjapsaus met groente
- Boeuf stroganoff, runderlende met ui, paprika en paddestoelen
- Op de huid gebakken vis met diverse groentes
- Bourgondisch rib in rode portsaus
- Sucade van Duroc varken
- Geurige rozemarijn aardappeltjes met zeezout
- Kleurrijke groentemix
- Rijst met groenten
 

Koffie met bonbon tegen het einde van de tocht.

Arrangementsprijs voor een gereserveerde partyboot.

Wilt u meer informatie?
2021 © 100 Merkversterking. Alle rechten voorbehouden.