Cadeaubonnen kopen

Walking Diner party

Geheel verzorgd Walking Dinner arrangement!

Boottocht - Welkomstdrankje - drankjes - luxe hapjes en gerechtjes - koffie met bonbon 

Walking Dinner!
Gedurende de tocht zullen onze chefs op een exclusieve maar toch informele wijze een 4 tal culinaire “smaakmomenten” bereiden en uitserveren op klein servies.  De “smaakmomenten” zijn bedoeld als een amuse menu; een proeverij van diverse lekkernijen geserveerd op kleine bordjes.

De smaakmomenten worden zo geserveerd zonder dat de gasten aan tafel hoeven plaats te nemen (dit kan natuurlijk wel), maar al pratende of staande aan een statafel de gerechtjes tot zich kunnen nemen.

Programma

* Ontvangst met een Kir-Royal en amuse hapjes
* Drankjes onbeperkt naar keuze (exclusief buitenlands gedistilleerd)
* Luxe tafelbittergarnituur
* Smaakmomenten
* Koffie met luxe bonbon tegen het einde van de tocht.

Exclusieve amuse hapjes:
- Canapé met een mouse van eendelever en veenbessen
- Rolletje van trammazonne brood met gemarineerde zalm
- Wrap ingesmeerd met guacamole en belegd met gerookte heilbot
- Crostini ingesmeerd met olijven tapenade en serrano ham
- Amuselepel met carpaccio en parmezaanse kaas

Luxe tafelbittergarnituur:
- Gemarineerde olijven
 - Zongedroogde tomaat
- Gegrilde courgette en paprika
- Pikante Italiaanse worst

Smaakmomenten:
- Blaadje witlof gevuld met notensla, appelcompote, gorgonzola en gerookte zalm.
- Salade van haricots verts met rosé gebraden rosbief en mosterddressing.
- Risotto met zoete knoflook, Spaanse peper scampi.
- Verschillende groene groenten en pecorino kaas.
- Gegaarde runderhaas met rozemarijn aardappeltje, gestoofde bosui en rode port saus.

Een andere samenstelling van uw walking dinner in de Biesbosch is uiteraard bespreekbaar. Neem hiervoor contact op via telefoon: 0162-68 26 09

Arrangementsprijs voor een gereserveerde partyboot

 

 

Tarieven

  • 30 t/m 50 personen
  • 98,90 p.p.
  • 51 t/m 65 personen
  • 91,65 p.p.
  • 66 t/m 100 personen
  • 88,40 p.p.
  • 101 t/m 130 personen
  • 85,90 p.p.
  • 131 t/m 180 personen
  • 83,90 p.p.
  • 181 t/m 300 personen
  • 79,15 p.p.

Wilt u meer informatie?

Hou mij op de hoogte

Aanmelden nieuwsbrief