Rondvaart met brunch door Nationaal Park de Biesbosch

• Kopje groentesoep vanaf het buffet
• Verschillende broodsoorten, wit, bruin, volkoren en prokorn
• Diverse harde en zachte mini broodjes, chocolade croissantjes, koffiebroodjes, krentenbrood, eierkoeken en cake
• IJslandse garnalen met een romige cocktailsaus omringd met gerookte makreel en gerookte zalm
• Fijne vleeswaren zoals gekookte achterham, kipfilet, Coburgerham, wijncervelaat, varkensfricandeau
• Jong belegen kaas, komijnekaas, boeren kruidenkaas en brie
• Authentieke rundvleessalade, boordevol lekker draadjesvlees
• Boeren eiersalade met grove stukjes ei, bosui en bieslook
• Milde kip/kerriesalade met stukjes ananas en rozijnen
• Rauwkostsalade met onder andere: komkommer, tomaat, wortel, paprika et cetera.
• Mozzarella/tomaat met pestodressing
• Taart
• Vers fruit van het seizoen
• Slagroomsoesjes
• Assortiment van bavarois en kwark
• Ambachtelijke gehakballetjes in de jus
• Overheerlijke kipsaté stukjes in een satésaus met gefrituurde uitjes
• Omelet *
• Kroketten *

• Jus d’orange
• Biologische appelsap
• Koffie
• Thee
• Melk

 * deze gerechten kunnen, afhankelijk van het schip, aangepast worden!